經(jīng)過多年的實踐探索，公司確立了明確的經(jīng)營理念、規(guī)范的管理制度、科學(xué)的經(jīng)營機制、高效的后廚運作、標準化的食品安全管理流程以及餐廳現(xiàn)場6S管理體系，為經(jīng)營校園餐廳提供了有力的技術(shù)支撐。歷經(jīng)多年的餐飲經(jīng)營，公司擁有安全可靠的優(yōu)質(zhì)原材料供貨商，從源頭確保了產(chǎn)品的品質(zhì)。同時，保證了每次用餐時的原材料的及時供應(yīng)。公司擁有一支完備的專業(yè)人才隊伍。近年來，公司多次組織食品安全管理人員參加由河南省食品安全協(xié)會舉辦的食品安全法規(guī)和專業(yè)知識學(xué)習(xí)班，以提升管理人員專業(yè)素質(zhì)；多次組織營養(yǎng)管理人員參加河南省食育科學(xué)研究院和營養(yǎng)協(xié)會舉辦的營養(yǎng)健康管理員、營養(yǎng)師崗位技能培訓(xùn)，提升營養(yǎng)管理人員專業(yè)技能，為營養(yǎng)餐廳的建設(shè)提供了有力保障。公司配備有從事餐廳經(jīng)營管理的各方面人才，從經(jīng)理人到各專業(yè)人員、從前廳服務(wù)到后廚管理、從采購儲運到財務(wù)核算等，有充足的人才保證。強大的廚師、營養(yǎng)師團隊可以為每日的菜品進行合理的營養(yǎng)配餐，使客戶的口味與健康可以得到最完美的保證。優(yōu)秀的人力資源和良好的人力資源管理機制，不僅使餐廳的經(jīng)營工作得到了客戶的優(yōu)質(zhì)評價，管理人員的業(yè)績也得到了業(yè)界的認可。多年來，公司始終秉承“安全為本，誠信為先”的原則，立足于把餐廳打造成精神文明建設(shè)、品牌文化建設(shè)的窗口，成為其他單位參觀交流的基地，為提升客戶整體形象，促進客戶品牌建設(shè)和宣傳貢獻力量。企業(yè)定位做最專業(yè)的標準化團餐公司 企業(yè)使命以安全營養(yǎng)的標準化團餐及服務(wù)，保障客戶穩(wěn)健運營，為國家培養(yǎng)健康的下一代不懈努力企業(yè)宗旨專注標準化團餐服務(wù)，努力實現(xiàn)客戶、企業(yè)和員工共贏！企業(yè)愿景成為標準化團餐服務(wù)的領(lǐng)跑者 企業(yè)核心價值觀創(chuàng)新 專業(yè) 合作 共贏